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Les questions que tout le monde se pose à propos des pirates et corsaires - (image : Long John Silver dans L'île au Trésor - 1883)
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Les questions que tout le monde se pose
à propos des pirates et corsaires

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Question de Cindy, Maude et Chip (17.06.2007) : Qu'est-ce-qu'un biscuit de marin ?
Biscuit de merR: Le biscuit de marin, plus communément appelé biscuit de mer, était jadis à la base de la nourriture de tout marin.
Les voyages en mer étaient très long et la conservation des aliments posait de sérieux problèmes. Même la viande salée finissait par pourrir ! Seuls restaient les biscuits de mer, extrêmement durs et pouvant être conservé parfois plusieurs années. Les marins les mangeaient de préférence dans le noir pour ne pas voir la moisissure et les insectes grouiller dedans !
Biscuit marin
Le biscuit de mer était composé d'un pain sans levain composé de farine de blé comptant de la vitamine B et environ 10% de protéines. Il était très dense, cuit et recuit de nombreuses fois jusqu'à ce que l'humidité soit devenue complètement absente.
D'où l'origine du mot biscuit venant du temps jadis des marins au Moyen-Age, appelé "bis-cuit", cuit deux fois.
© Photos provenant du musée maritime de Vancouver




5 questions/réponses au hasard sur la piraterie

Tout d'abord, bien l'bonjour... j'ai trouvé ce site en faisant une recherche sur les voiles ! Je cherche un croquis ou dessin contenant le nom de chaque voiles d'un navire ! Ou pourrais-je le trouver ?
Je voudrais savoir ce que vous savez sur les monnaies utilisées par les pirates (fin 17ème, début 18ème) ? Quelles sont leurs équivalences entre-elles ?
Les jambes de bois des pirates ont-elles réellement existé ? Si oui, de quand datent-t-elles ?
Qui fut le pirate le plus cruel ? Et qui était le plus juste ?
Est-il vrai que le trésor du Capitaine Kid a été retrouvé à Madagascar le 7 mai 2015 ?

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